Produktinformation

„Original Dachsteinderl^®“ Pralinen sind eine Kombination von edler Zartbitter- und weißer Bachhalm-Cuvee Schokolade mit zartschmelzender Füllung, angereichert mit österreichischer Bio-Kornelkirsche aus dem Dirndltal. Zubereitet unter strenger Aufsicht von Maitre Chocolatier Johannes Bachhalm – weltmeisterlich international mit Gold ausgezeichnet.

Die seltene Bio-Kornelkirsche (Cornus mas) wurde anfänglich im 11.-12.Jahrhundert in den Klostergärten der Benediktiner & Lustgärten des Adels unterhalten. In Österreich als Dirndlkirsche, jetzt wieder entdeckt; Erfreut sie mit ihren besonderen Eigenschaften der vitalen Frische geschmacklich anspruchsvolle Gaumen.

Zutaten: 50% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille); 29% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Volllmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille und Aroma: Vanillin); Obers; 3% Bio-Kornelkirschenfruchtsaftkonzentrat; Zucker; Alkohol; Molkenerzeugnis; Milcheiweiß; Emulgator: Sojalecithin; Pfefferminzöl.

Kakao: 53% mind. in der Zartbitterschokolade.

Allergiehinweise: enthält: Soja, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose; kann Spuren von Nüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.